107-09-19-食品工程 課程評量

食品工程   106/09/13

成績  期中30%   期末30％   平時 40％

一.  平時成績(40％)核算

1.請自行準備1本專用筆記 / 並附上課堂與隨堂測驗

2.筆記評分-不定期結算 ABCD：一學期約5次-----15%

3.出席狀況+平時表現：       (簽名)/  次  --------25%

二.  期中期末(60%) -  問答與計算題形式